Seorang ilmuwan, Michael Yassa melakukan penelitian yang menemukan bahwa minum dua espresso akan meningkatkan proses konsolidasi memori. Proses ini, bisa meningkatkan memori jangka panjang pada otak.
Espresso adalah salah satu jenis kopi yang rendah kalori. Selain rendah kalori, espresso juga membantu untuk meningkatkan kinerja latihan olahragamu. Sebuah studi yang diterbitkan oleh Medicine and Science in Sports Journal menemukan bahwa kafein membuat beban saat berolahraga menjadi berkurang. Selain membuat olahraga tampak lebih mudah, kopi juga mengurangi tingkat nyeri otot yang dirasakan ketika melakukan olahraga.
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Susanna Larsson di Swedia, menemukan bahwa minum setidaknya satu cangkir kopi sehari dapat mengurangi risiko menderita stroke. Hal ini dikarenakan sifat antioksidan dari kopi. Penlitian dilakukan pada sekelompok wanita selama periode 10 tahun. Peneliti menyimpulkan bahwa minum satu atau lebih cangkir kopi sehari mengurangi kesempatan kamu menderita stroke sebesar 25%.
Banyak orang memulai hari dengan mengkonsumsi espresso. Kafein telah ditemukan untuk mengurangi gejala kelelahan dan meningkatkan perhatian yang berkelanjutan serta kewaspadaan. Efek ini diduga terjadi berkat interaksi neuro-kimia. Kopi mempertahankan konsentrasi dopamin yang lebih besar, terutama di area otak yang terkait dengan perhatian.
Sebuah penelitian dari Harvard School of Public Health menemukan bahwa konsumsi kopi dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 lebih rendah. Studi ini menganalisis konsumsi kafein pada pria dan wanita selama empat tahun. Penelitian ini menyimpulkan bahwa mereka yang meningkatkan konsumsi kopi sehari-hari oleh lebih dari satu cangkir dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 sebesar 11%.
Espresso memberikan beberapa manfaat kesehatan, sehingga kamu tidak perlu merasa bersalah tentang kecanduan kafein.
Editor : Khansa Fadli