Namun, menurut berbagai penelitian, satu herbal sangat ampuh untuk meningkatkan kesehatan. Para peneliti telah menemukan bahwa biji ketumbar dapat mengurangi kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung.
Penelitian lain yang diterbitkan dalam Journal of Environmental Biology pada 2008 memberi makan biji ketumbar pada tikus. Biji ketumbar dimasukkan ke dalam makanan dan efek pemberian biji ketumbar pada metabolisme lipid dipelajari pada tikus, diberi makan dengan diet tinggi lemak dan ditambahkan kolesterol.
Biji ketumbar memiliki aksi hipolipidemik yang signifikan. Pada kelompok tikus percobaan (jaringan) tingkat kolesterol total dan trigliserida menurun secara signifikan.
Pada 2009 sebuah laporan yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology menyimpulkan bahwa biji ketumbar dapat berhasil menurunkan tekanan darah atau hipertensi. Tekanan darah tinggi juga dapat meningkatkan risiko masalah jantung.
Editor : Abdulloh Hilmi
Artikel Terkait
